洋菓子、フランス菓子のBoule De Neige(ブールドゥネージュ)オフィシャルサイト

今月のおすすめ商品

ショコラセレクション2020

ショコラ・フー

【北上店】【緑が丘店】

本物のトリュフのリアルな形を再現したチョコレート「ショコラ・フー」。軽やかでありつつも濃厚で香り高い焼きチョコです。まさに見た目はトリュフそのもの。エアリーでフワッととろける食感をお楽しみください。

ショコラ・フー 
1,200円+税

森の切り株ショコラ

しっかりとした歯ごたえとクラシカルな味わいのオリジナルバウムクーヘンに、苺チョコ、ミルクチョコ、キャラメルチョコをコーティングしました。アクセントにアーモンドを加え、甘すぎず食べやすいスイーツに仕上げました。

森の切り株ショコラ
6コ入 1,200円+税

森からの贈り物

いちじく、杏、オレンジ、プラムなどのドライフルーツと、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、くるみ、アーモンドなどの各種ナッツをクーベルチュールチョコレートにディップしました。ドライフルーツの味と香り、チョコレートとの絶妙なハーモニーをお楽しみ頂けます。

森からの贈り物  
1,500円+税

マドレーヌ・レトロ

ひなまつりシリーズ

【北上店】【緑が丘店】

3月3日はひな祭り。桃の節句ともいわれる五節句の1つですね。ちらし寿司やお祝い膳と一緒に準備したいのが「ひなまつりケーキ」。スイーツ飾りも可愛らしく華やかで、この時期にしか出会えないスイーツが種類豊富に登場します。苺やぼんぼりをあしらったケーキの上に、お殿様とお雛様がちょこんと座ったホールケーキやロールケーキなど、春色キュートなラインナップ。女の子なら誰もがときめくデザインです。お子様の成長と幸せを祈って、または職場の女性陣に、さらに、お呼ばれの際の手土産にするのもおすすめです。

マドレーヌ・レトロ

ココロもふわっとマドレーヌ

【北上店】【緑が丘店】

マドレーヌレトロをご紹介します。レトロという名の通り、昔懐かしい味わいに仕上げたマドレーヌです。ふんわり、ほっくりとした、どちらかというとスポンジ生地に近いような食感。昔、和菓子屋さんが「洋菓子も始めました」というような感じで売り出していたマドレーヌをイメージして作りました。開けたときにふわっと広がるバターの香ばしい香りがたまりません。和三盆を使用しているのでとっても優しい甘さです。いつもお世話になっている方への贈り物にいかがでしょうか。

マドレーヌ・レトロ
1個 200円+税

マカド

Vicky’s×Boule de neige 
2月3月コラボドーナツ

【ヴィッキーズ

アメリカンスイーツショップ「Vicky’s」にて、ブールドゥネージュとのコラボドーナツを発売します。ブールドゥネージュのオリジナルマカロン「ショコラ」をまるごと1コ閉じ込めたドーナツ、その名も「マカド」です。マカロンもドーナツも一度に味わえるよくばりスイーツ!他に、ラズベリーマカドも登場します。レンジで少し温めると、中のマカロンがじわっと溶け、さらに美味しくお召し上がりいただけます。

マカド
250円+税