かき氷シロップでプルプルゼリー


●材料

かき氷シロップ70g 水①170cc/ゼラチン5g 水②30cc

 



 
ゼラチンと水②をボールに入れて混ぜ、ゼラチンを 5分ほどふやかします。

 


鍋にかき氷シロップと水①を入れて沸騰させます。

 
火をとめ、1でふやかしておいたゼラチンを加えよく混ぜます。

 
カップやグラスに3を流しこみ、冷蔵庫で固めます。
注:グラスに流すときは割れる危険があるので、あら熱をとってから流しましょう。 

型からはずすとき、カップの外側を1秒ほど
お湯につけてから はずすと簡単にはずれます。

★お好みでミルクや練乳をかけるのもOK!